200gの少し小ぶりのサイズです。ニュージーランド産グラスフェッドビーフ(牧草牛)を使った、柔らかしっとりamp;旨味たっぷりのローストビーフのご紹介です。原料に使用するお肉は、100%フリーレンジで牧草のみで飼育されたニュージーランド産グラスフェッドビーフの牛内もも(オセアニア圏ではトップサイドと呼ばれています)を使用しました。内ももは肉の繊維が細かく、柔らかくてローストビーフにぴったりな部位です。脂身と余分なスジを取り除き、こだわりのフランス産ゲランドの塩でしっかりと下味を付け焼成しました。お肉本来の美味しさを味わっていただくため、原材料はお肉、ゲランドの塩、黒コショウのみ。保存料や防腐剤、着色料などの添加物は一切不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。※こちらの商品は包装の外袋はついておらず、真空パックのみでのお届けとなります。
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