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市場 90%OFF 豊後 絆屋 大分県 郷土料理 りゅうきゅう 真鯛とぶりの漬け丼 セット dayandadream.com dayandadream.com

豊後 絆屋 大分県 郷土料理 【 りゅうきゅう 】 真鯛とぶりの漬け丼 (りゅうきゅう) セット

1080円

豊後 絆屋 大分県 郷土料理 【 りゅうきゅう 】 真鯛とぶりの漬け丼 (りゅうきゅう) セット

内容量:真鯛漬け切身80g×3、ぶり漬け切身80g×3、練りわさび2.5g×6
原材料:真鯛(大分・愛媛県産養殖)、ぶり(大分県産養殖)、醤油、米醗酵調味料、水飴、砂糖、食塩、本みりん、かつお節エキス、
椎茸エキス、ごま、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB?、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む)、
練りわさび(西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩、酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物)
アレルギー表示:小麦、大豆、ごま
:30日

<商品説明>
新鮮な真鯛とぶりを郷土料理の漬け(りゅうきゅう)丼用の個食パックにしました。

りゅうきゅう:大分の漁師が船上で作る保存食として、沖縄(りゅうきゅう)から鹿児島を経て大分に伝わったという説と、胡麻醤油を使って和えた『利休和え』がなまりりゅうきゅうになったという説があります。

〇りゅうきゅうの楽しみ方
りゅうきゅうは、そのまま小鉢の一品として(お刺身)、写真のようにご飯にのせてりゅうきゅう丼(海鮮丼)としてもお楽しみ頂けます。
また、熱い出汁やお茶をかけて海鮮茶漬けでもおいしいですよ。新鮮な魚でないとできない大分ならではの楽しみ方です。



豊後 絆屋 大分県 郷土料理 【 りゅうきゅう 】 真鯛とぶりの漬け丼 (りゅうきゅう) セット

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